Делюсь рецептом вкусного и необычного завтрака
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Помидоры нарезать толстыми кольцами. ( толщина 1 см минимум ). Вырезать центр.
Шаг 2
Центр помидор порезать мелко. Добавить яйцо. Добавить мелкопорезанный зеленый лук, соль и муку. перемешать.
Шаг 3
На сковороду с маслом поместить кольца помидор. В центр вылить смесь из помидор и яиц. Готовить на среднем огне под закрытой крышкой 3 минуты. Перевернуть и готовить еще пару минут. Можно посыпать сыром.
