Search
Close this search box.

Салат из укропа и яиц

  • 01.01.2021
  • 99

Отличный летний салат – зимой его тоже можно делать, но аромат зимнего укропа, увы, совсем не тот

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 100 г укропа
  • 4–5 сваренных вкрутую яиц
  • 3–4 черешка сельдерея
  • 3 ст. л. йогурта или простокваши
  • 2 ст. л. майонеза, лучше домашнего
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • соль, свежемолотый черный перец

    • Шаг 1
    Фото приготовления рецепта: Салат из укропа и яиц, шаг №1

    Очень мелко порубите укроп, удаляя жесткий низ стеблей. Очистите и порубите яйца.

    Шаг 2
    Фото приготовления рецепта: Салат из укропа и яиц, шаг №2

    Очистите черешки сельдерея от внешних жестких волокон при помощи ножа для чистки овощей. Нарежьте сельдерей мелкими кубиками.

    Шаг 3
    Фото приготовления рецепта: Салат из укропа и яиц, шаг №3

    Смешайте укроп, сельдерей и яйца. Отдельно смешайте йогурт, майонез, оливковое масло, соль и перец. Заправьте салат и дайте настояться в холодильнике 1 ч.

    Похожие рецепты