Search
Close this search box.

Кукуруза, кетчуп и харисса


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 6 кукурузных початков
  • арахисовое масло
  • 1–2 ст. л. цветочного меда
  • 2–3 ст. л. кетчупа
  • 2–3 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. острой пасты харисса или аджики
  • соль, свежемолотый черный перец
  • Шаг 1

    Кукурузу при помощи кисточки обмажьте прогретым арахисовым маслом.

    Шаг 2

    Смешайте до однородности в небольшой миске мед, кетчуп, мелко натертый чеснок, хариссу или аджику. Посолите и поперчите.

    Шаг 3

    Обмажьте подготовленной смесью кукурузу. Заверните ее в 2–3 слоя фольги и запекайте в духовке при 220 °С 30–35 мин. Аккуратно разверните фольгу. Стряхните пряную смесь. Кукурузу выложите на решетку и готовьте под грилем еще 2–3 мин.

    Похожие рецепты