В этом году много сливы делаю сливовый соус , храню в холодильнике или консервирую в 800 г. банки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Режем сливу в сотейник (кастрюлю) и на маленький огонь.
Шаг 2
И тушим до однородной массы в процессе добавляем острый перец и под конец за 5 мин. до окончания приготовления добавляем соль, базилик, кинзу, чеснок.
Шаг 3
И разливаем в посуду или консервируем в банки.
