ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Смешайте взбитое яйцо и муку. Добавьте мацун и воду, размешайте до однородности.
Шаг 2
Добавьте дзавар и варите, постоянно помешивая, до закипания. Посолите.
Шаг 3
Добавьте сливочное масло, нарезанное кусочками, и измельченную кинзу. Переме-шайте. Подавайте горячим.
