Вкусное и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Засыпать гречневую крупу, сварить рассыпчатую кашу.
Шаг 2
Порезать лук, морковь, чеснок, болгарский перец. Обжарить овощи на растительном масле.
Шаг 3
Добавить фарш. Обжарить с овощами.
Шаг 4
Добавить тертые на терке помидоры.
Шаг 5
Затем сметану.
Шаг 6
Посолить, поперчить, добавить смесь зелени и бульон. Тушить на медленном огне 7-10 мин.
Шаг 7
Добавить гречневую кашу.
Шаг 8
Перемешать, прогреть под крышкой 2-3 мин.
Шаг 9
Приятного аппетита!
