Search
Close this search box.

Гуакамоле


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 авокадо
  • 1 перец чили
  • 1 зубчик чеснока
  • 0,5 лайма
  • 0,5 ч. л. морской соли
  • Шаг 1

    Стручок перца чили разрежьте пополам, удалите семена, мелко порубите. Очистите и измельчите чеснок.

    Шаг 2

    Плоды авокадо разрежьте пополам, удалите косточки и извлеките мякоть. Разотрите в ступке в пюре.

    Шаг 3

    Добавьте измельченные чили, чеснок и 0,5 ч. л. морской соли, перемешайте. Выжмите сок половины лайма, еще раз перемешайте и разотрите все вместе в пюре.

    Похожие рецепты