Search
Close this search box.

Черные спагетти с мидиями

  • 08.01.2021
  • 106


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • спагетти черные – 1/2 пачки
  • сметана 15-20% или сливки – 150 г
  • сыр пармезан
  • соль – по вкусу
  • смесь французских трав или любая другая приправа
  • масло оливковое – 3 ст. л.
  • мидии замороженные – 300-500 г

    • Сварить спагетти (9-11 минут). За 2-3 минуты до конца варки влить 1 ст. л. оливкового масла.
    Мидии обжарить 2 минуты, добавить сметану, накрыть крышкой и готовить еще 5 минут. Перемешать, положить смесь трав, соль и немного потушить. По желанию можно добавить натертый пармезан или любой другой сыр.
    Выложить спагетти в миску, сверху залить соусом с мидиями.

    Похожие рецепты