Search
Close this search box.

Овощные палочки с соусом из йогурта и творожного сыра

  • 27.02.2021
  • 131


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 сладкий желтый перец
  • стебли сельдерея
  • огурцы
  • 200 г густого йогурта
  • 150 г творожного сыра
  • 1 средний огурец
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 веточки укропа
  • 2 ч. л. лимонного сока
  • 1 ст. л. оливкового масла первого отжима
  • соль, свежемолотый черный перец

    • Шаг 1
    Фото приготовления рецепта: Овощные палочки с соусом из йогурта и творожного сыра, шаг №1

    Приготовьте соус. Натрите огурец на мелкой терке и руками отожмите лишнюю жидкость. В чашу блендера положите очищенный чеснок, йогурт, творожный сыр, лимонный сок и оливковое масло. Посолите, поперчите и взбейте до однородности. В конце добавьте натертый огурец и мелко нарезанный укроп и перемешайте.

    Шаг 2
    Фото приготовления рецепта: Овощные палочки с соусом из йогурта и творожного сыра, шаг №2

    Овощи нарежьте длинными тонкими палочками и выложите на блюдо. Подавайте с соусом.

    Похожие рецепты