Эклеры для диабетиков оот Аси Лейкиной
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Смешать шоколадный крем с творогом, добавить по желанию крепкий алкоголь. Если крем будет жидковатым из-за творога, ввести агар-агар, как написано ниже, в «Хозяйке на заметку».
Шаг 2
Накрыть пленкой «в контакт» и остудить в холодильнике перед тем, как начинять эклеры.
