Такой соус с приятным сливочным вкусом станет прекрасным сопровождением к стейку .
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Раздавите, очистите и измельчите чеснок. Мелко нарежьте шнитт-лук.
Шаг 2
Смешайте все ингредиенты, кроме шнитт-лука, в стакане блендера и взбейте до однородности.
Шаг 3
Щедро приправьте свежемолотым черным перцем. Лопаткой смешайте со шнитт-луком. Дайте настояться в холодильнике 1–2 ч.