Search
Close this search box.

Тосты с паштетом из авокадо, огурцом и помидорами черри

  • 04.04.2022
  • 63


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 ломтика цельнозернового хлеба
  • 1 авокадо
  • 1–2 огурца
  • 4 помидора черри
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 веточка базилика
  • морская соль
  • свежемолотый черный перец

    • Шаг 1

    Хлеб подсушите в тостере. Помидоры черри нарежьте кружками. Огурцы нарежьте вдоль тонкими лентами, для этой цели удобно использовать нож для чистки овощей.

    Шаг 2

    Разрежьте авокадо вдоль пополам, удалите косточку, очистите. Мякоть поместите в миску, добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец и разомните вилкой в пюре.

    Шаг 3

    На каждый тост положите толстый слой паштета из авокадо, огурцы и помидоры черри. Посыпьте мелко нарезанным базиликом и сразу подавайте.

    Похожие рецепты