Очень сытная и вкусная закуска на праздничный стол!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Сварить яйца вкрутую и охладить. Разрезать пополам, желтки извлечь, позже они пойдут в фарш.
Приготовить фарш из мяса индейки и обжарить до готовности с луком и прованскими травами.
Орехи (арахис, кешью, фундук и др) измельчить в мелкую крошку. Можно взять один вид орехов.
Шаг 2
Смешать в миске обжаренный фарш из индейки, ореховую крошку, желтки вареных яиц, мелконарубленный зеленый лук и майонез. Приправить по вкусу, солью и перцем.
Шаг 3
Наполнить половинки яиц фаршем и украсить по вкусу.
