ИНГРЕДИЕНТЫ
В миску насыпать сухари и залить теплой кипяченой водой, пусть стоит до полного раскисания. Добавить к сухарям специи хмели-сунели, кориандр, соль и растительное масло.
На мясорубке перекрутить горький красный перец, чеснок и свежую зелень-кинзу. Затем все смешать. В стерилизованные банки сложить и закрыть капроновыми крышками. Хранить в холодильнике.
