ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами. В сковороде прогреть масло и быстро обжарить баклажаны с двух сторон. Переложить на салфетку, приправить солью и перцем.
Шаг 2
Моццареллу нарезать тонкими кружками, томаты вымыть и нарезать так же. Противень смазать маслом и выстроить из лепестков баклажана, сыра, томатов и рубленого чеснока башенку в
Шаг 3
Скрепить лазанью деревянными шпажками и запечь в духовке, разогретой до 220°C, в течение