Search
Close this search box.

Декор из мастики для торта Фиалка

Если у вас нет специальных вырубок, вы можете создать собственные трафареты для цветов. Обведите лист и цветок живой фиалки и вырежьте трафарет из бумаги. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 100 г мастики (зеленая, фиолетовая, белая)
  • Красители дастеры: темно-зелёный, фиолетовый, желтый
  • Кондитерский жир
  • Клей пищевой
  • Шаг 1
    Фото приготовления рецепта: Декор из мастики для торта Фиалка, шаг №1

    Листы фиалки (20-25 листов). Разрежьте флористическую проволоку №24 на 4 части. На каждую из частей нанесите небольшое количество клея.

    Шаг 2
    Фото приготовления рецепта: Декор из мастики для торта Фиалка, шаг №2

    Возьмите кусочек зеленой мастики, скатайте шарик. Аккуратно распределите мастику по проволоке

    Шаг 3
    Фото приготовления рецепта: Декор из мастики для торта Фиалка, шаг №3

    Пальчиковой скалкой раскатайте мастику от центра к краям. Будьте аккуратны и не катайте скалкой по проволке. Возьмите вырубку или трафарет и вырежьте лепесток.

    Шаг 4
    Фото приготовления рецепта: Декор из мастики для торта Фиалка, шаг №4

    Возьмите силиконовый молд листа фиалки сделайте оттиск на листе, придав ему изгиб и текстуру. Переложите на коврик для сушки, дайте подсохнуть.

    Шаг 5
    Фото приготовления рецепта: Декор из мастики для торта Фиалка, шаг №5

    Переложите на коврик для сушки, дайте подсохнуть. Оберните основание листа зеленой тейп лентой. Пушистой кистью с темно-зелёным красителем проработайте края листа.

    Шаг 6
    Фото приготовления рецепта: Декор из мастики для торта Фиалка, шаг №6

    Цветы фиалки. Вам потребуется 10-12 цветов. Доску для раскатки мастики смажьте небольшим количеством кондитерского жира. Раскатайте небольшой кусок фиолетовой мастики. Пальчиковой скалкой доведите слой до полупрозрачного состояния.

    Шаг 7
    Фото приготовления рецепта: Декор из мастики для торта Фиалка, шаг №7

    Пятилистной вырубркой или с помощью трафарета вырежьте цветок. Переложите цветок на мат для моделирования. Проработайте край каждого цветка с помощью палочки с наконечником шарик.

    Шаг 8
    Фото приготовления рецепта: Декор из мастики для торта Фиалка, шаг №8

    Придайте текстуру с помощью универсального молда и переложите цветок на коврик для сушки.

    Шаг 9
    Фото приготовления рецепта: Декор из мастики для торта Фиалка, шаг №9

    На флористическую проволоку №26 с помощью пищевого клея закрепите небольшой шарик из мастики, сформируйте тычинку. Выкрасите тычинку в желтый цвет, используя сухой краситель. На основание цветка нанесите небольшое количество клея и проденьте проволоку с тычинкой. Аккуратно зафиксируйте, полностью просушите.

    Шаг 10
    Фото приготовления рецепта: Декор из мастики для торта Фиалка, шаг №10

    С помощью пушистой кисти и сухих дастеров нанесите тени на цветы.
    Воткните листы и цветки фиалки в торт. Рецепт торта здесь.

    Похожие рецепты