В таких рецептах, фаршированные кабачки с сыром и помидорами черри, лучше использовать адыгейский сыр — он является низкокалорийным продуктом, который позволяет не добавлять соль в блюдо, способствуя похудению.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Небольшие кабачки (чем меньше, тем лучше) разрезать пополам вдоль, достать из них мякоть.
Шаг 2
Предварительно натереть немного сыра.
Добавить его к мякоти кабачка, приправив чесноком, солью и смесью прованских трав. Заполнить каждую из половинок полученной смесью.
Шаг 3
Разрезать помидоры черри на 2 части и вложить в “лодочки” по всей длине. Сверху посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки, кинзы или лука.
Шаг 4
Запекать при 180 °С, 10-12 мин. Подавать теплыми.
