Search
Close this search box.

Битые огурцы

  • 14.12.2020
  • 100

Самый простой и самый летний рецепт салата или гарнира к стейку

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 5 средних огурцов
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 красный острый перец
  • 1 небольшой пучок кинзы
  • 80 мл сладкого соуса чили
  • 50 мл соевого соуса
  • 1 ст. л. кунжутного масла
  • сок 1/2 лимона
  • 50 г орехов кешью
  • кунжутные семечки для украшения

    • Шаг 1

    Огурцы порежьте крупно на 3 части, острый перец порежьте кольцами, Чеснок раздавите и положите все ингредиенты в плотный пакет.

    Шаг 2

    Возьмите скалку и начините разбивать огурцы.

    Шаг 3

    Переложите содержимое пакета в блюдо, добавьте нарезанную крупно кинзу, соевый соус, сладкий соус чили, порезанные крупно орехи и полейте соком лимона. Всё хорошо перемешайте. Украсьте кунжутом. Подавайте со стейком или шашлыком??

    Похожие рецепты