Очень многие любят штрудели, но их приготовление требует определенных навыков и времени. Предлагаю вашему вниманию вкуснейший рулет-штрудель, с которым справится любая начинающая хозяйка. Начинкой могут служить любые ягоды и фрукты. А приготовление займёт не более получаса. Вкус просто восхитительный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
В 100 мл молока размешать смесь для крема, остальное молоко довести до кипения, убавить огонь, влить смесь, и, постоянно помешивая, варить до загустения. Остудить немного.
Шаг 2
В творог добавить крем, сахар и хорошо размешать.
Шаг 3
На лист лаваша намазать творожный крем, выложить клубнику.
Шаг 4
Свернуть рулетом.
Шаг 5
Рулет смазать маслом и запечь в духовке при 200 градусах в течение 10 минут.
Шаг 6
Хорошо охладить. Лучше оставить остывать часа на три.
