ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Из указанных ингредиентов, кроме масла и сахарной пудры, замесить тесто. Масло разогреть во фритюрнице. Отщипнув от теста мокрыми руками небольшие кусочки величиной с оливку, придать им круглую форму и бросить в кипящее масло.
Шаг 2
Когда пончики жарятся, они увеличиваются в объеме. Жарить пончики очень быстро, до тех пор, пока не подрумянятся со всех сторон. Подавать, посыпав сахарной пудрой.
Шаг 3
Помимо фритюрницы пончики можно жарить в кастрюле или глубокой сковороде, но лучше всего использовать специальную форму для пончиков с круглыми ячейками.
