Search
Close this search box.

Сдобные булочки к чаю

  • 06.03.2022
  • 69

Показываю как приготовить и сформировать булочки-цветочки

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука 250 г
  • молоко 150 мл
  • яйцо 1 шт.
  • масло растительное 40 мл
  • сахар 4 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • дрожжи сухие 5 г
  • ванилин 1/4 ч.л.

    • Шаг 1
    Фото приготовления рецепта: Сдобные булочки к чаю, шаг №1

    К теплому молоку добавить сахар, соль, дрожжи, ванилин, яйцо и масло.
    Все перемешать венчиком.

    Шаг 2
    Фото приготовления рецепта: Сдобные булочки к чаю, шаг №2

    Добавить муку частями. Вымешивать 10 минут руками. Оставить подниматься на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться вдвое

    Шаг 3
    Фото приготовления рецепта: Сдобные булочки к чаю, шаг №3

    Сформировать булочки как показано в видео. Оставить подниматься на 30 минут. После смазать яйцом с молоком и выпекать до золотистости при 180°С.

    Похожие рецепты