Search
Close this search box.

«Сэндвич» с ветчиной из индейки в салатных листьях

Легкий как-бы-сэндвич из индейки, вообще без хлеба, но при этом довольно сытный – идеальный ланч как для худеющих, так и, честно говоря, для любого нормального человека.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 8 больших тонких ломтей ветчины из индейки
  • 200 г творожного сыра
  • 2 маленьких огурца (100–150 г)
  • 8 больших салатных листьев (например, романо или латук)
  • 1–2 ст. л. песто из базлика или из вяленых томатов
  • соль
  • Шаг 1

    Тонкими кружочками нарежьте огурцы слега наискосок, слегка посолите.

    Шаг 2

    Промажьте 4 ломтя ветчины из индейки песто, положите сверху огурцы, потом по еще одному куску ветчины.

    Шаг 3

    Смажьте все листья салата с одной стороны тонким слоем творожного сыра. Выложите на половину листьев на сыр конструкцию из ветчины, накройте оставшимися листьями салата сыром вниз и слегка прижмите.

    Похожие рецепты