ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Ломтики хлеба Геркулес зерновой подсушить в тостере или обжарить на сухой сковороде, разрезать на 4 части.
Шаг 2
С ломтика хлеба Геркулес молочный срезать корку и замочить его в небольшом количестве воды.
Шаг 3
Яйца отварить вкрутую.
Шаг 4
Лук нарезать очень мелко, сбрызнуть яблочным уксусом.
Шаг 5
В блендере измельчить филе сельди, отжатый ломтик хлеба, яйца и лук.
Шаг 6
Выложить на тосты по ломтику зеленого яблока, сверху по 1 ч. л. форшмака, украсить перышком лука.
