Сладкая хурма, солоноватая брынза, копченое мясо — вкуснейшее сочетание! И всё это объединяет оливковое масло. Отличный лёгкий ужин готов. Очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Хурму нарезать тонкими колечками, косточки извлечь. Она должна быть не слишком мягкая.
Шаг 2
Сырокопченое мясо нарезать тонкими ломтиками.
Брынзу нарезать ломтиками. Если она слишком соленая, то желательно вымочить в воде.
Шаг 3
Собрать закуску чередуя ломтики хурмы, мяса и брынзы. Выложить на листья салата. Полить оливковым маслом и крем-бальзамиком.
