С этим рецептом поделилась моя племянница ,которой 12 лет. Этот рецепт очень легкий, с ним справится даже неопытная хозяйка. Я часто готовлю это нежное лакомство! очень уж оно пришлось мне по душе!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Первым делом необходимо подготовить основу для мини-чизкейков. Для этого нужно перемолоть печенье в блендере, добавить растопленное масло, перемешать и выложить в стаканчики, где будут подаваться чизкейки.
Крошки хорошо утрамбовать.
Шаг 2
Творог, яйцо, сахар, ванилин и сметану смешать в миске до получения однородной массы.
Шаг 3
В каждый стакан выложить готовую творожную начинку и поставить в микроволновку на 3 минуты.
Шаг 4
Готовый чизкейк остудить до комнатной температуры, украсить какао-порошком по желанию и убрать в холодильник на час. После можно наслаждаться нежным десертом.
