Search
Close this search box.

Сахарные помидоры

  • 25.12.2020
  • 66


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • помидоры — 2 кг
  • листья смородины — 4 шт.
  • лавровый лист — 2 шт.
  • лист хрена — 1 шт.
  • укроп — 1 зонтик
  • перец черный горошком — 5 шт.
  • чеснок — 4 зубчика
  • вода — 1,5 л
  • сахар — 4,5 ст. л.
  • соль — 2 ст. л.
  • уксус 9% — 50 мл

    • Шаг 1

    Все листья вымыть и выложить на дно простерилизованной банки, добавить чеснок и перец горошком.

    Шаг 2

    Заполнить банку помидорами. Воду вскипятить, залить помидоры и оставить на 5 минут.

    Шаг 3

    Слить воду с помидоров, добавить сахар, соль, довести до кипения, добавить уксус, перемешать.

    Шаг 4

    Залить маринадом помидоры, сразу же закатать, перевернуть и укутать до остывания.

    Похожие рецепты