Search
Close this search box.

Творожная пасха


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 150 мл жирных сливок
  • 20 г желатина
  • творог – 500 г
  • 50 г кураги
  • цедра 1 апельсина
  • 80 г грецких орехов или миндаля
  • сахар – 150 г
  • 80 г изюма
  • Желатин замочить. Творог протереть через сито, смешать с сахаром, сливками, цедрой и взбить. Ввести предварительно замоченные сухофрукты, орехи измельчить и добавить в массу, перемешивая ложкой сверху вниз. Растворить желатин, таким же образом, как и сухофрукты, ввести в пасху. Выложить в форму и поставить в холод застывать.

    Похожие рецепты