Творожный кекс «Наслаждение» — это любовь с первого приготовления. Ещё один классный рецепт в вашу копилку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Промыть хорошенько изюм и просушить. Снять цедру с апельсина.
Включите и разогрейте духовку до 200•С
Подготовьте форму, где будет готовиться кекс и смажьте ее сливочным маслом.
Шаг 2
Яйца растереть с сахаром добела, добавьте размягченное масло и взбейте. Постепенно вводите в смесь просеянную муку, соль и разрыхлитель и перемешайте лопаткой.
Шаг 3
Творог протереть или измельчить блендером. Добавить в общую массу и снова перемешать лопаткой. Добавить цедру и изюм. Перемешайте.
Выпекайте кекс 35мин.
Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой и дайте ему остыть.
Готово! Кекс остаётся вкусным даже на 2 и 3 день. Приятного чаепития!
