ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Духовку разогреть до 175 градусов. Подготовить формочки.
Шаг 2
Масло растопить. Немного остудить.
Шаг 3
Муку просеять с разрыхлителем.
Шаг 4
Яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить творог, ванильный сахар, растопленное масло, перемешать.
Шаг 5
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородности. Тесто получится как густая сметана. Заполнить формочки на 2/3. Выпекать минут 15-20. Кексы получаются очень нежными.