ИНГРЕДИЕНТЫ
Курагу промыть под водой, выложить в кастрюлю, в которой будет вариться каша.
Положить к кураге хорошо промытое пшено и нарезанную не слишком крупными кубиками тыкву. Залить водой и поставить на огонь. Варить на небольшом огне под крышкой до полного выкипания воды.
Добавить в кашу молоко, сливочное масло и мед. Довести до кипения и томить на маленьком огне под закрытой крышкой в течение 10 минут.
Дать настояться 15-20 минут.
