Search
Close this search box.

Салаты

Селедка под шубой с солеными огурцами

Главная «изюминка» нашей селедки под шубой с солеными огурцами — в оригинальном способе подачи, которая, вне всякого сомнения, приведет в восторг всех ваших гостей, особенно маленьких. Никаких привычных салатников или порционных стаканчиков: перед глазами изумленных зрителей внезапно появляются две…

Салат с ветчиной, хурмой и желе из печеных перцев

Хурма имеет достаточно низкий гликемический индекс, т.е. содержащиеся в ягоде сахара питают организм, но при этом не повышают уровень глюкозы в крови и не скапливаются в виде жировых отложений, а сладкий перец ускоряет обмен веществ и помогает сжигать больше калорий. ИНГРЕДИЕНТЫ Сладкий перец…

Зеленый салат с перепелиными яйцами-пашот и беконом

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 упаковка Салатный микс Белая Дача «Дижон» (180 г) 200 г бекона 2 ст. л. красного винного уксуса 8 перепелиных яиц 2 ст. л. оливкового масла соль Шаг 1 Выложить салатный микс в салатницу. Шаг 2 Бекон тонко нарезать и обжарить до хруста. Выложить на бумажные салфетки. Добавить в…

Оливье с мясом

Оливье с мясом, точнее с ростбифом, у каждого за столом вызовет вполне справедливый вопрос: «А что сегодня за праздник?». Действительно, это блюдо сильно отличается от традиционного варианта именно за счет главного ингредиента. Все-таки ростбиф — это особая история! Но, согласитесь, радовать…

Селедка под шубой — классический рецепт

Без классической селедки под шубой невозможно себе представить праздничный стол россиянина. И как бы мы сегодня ни были избалованы кулинарными изысками, как бы ни стремились к здоровому питанию, непременно перед Новым годом или днем рождения кто-то из близких попросит приготовить этот слоеный…

Оливье со скумбрией горячего копчения

Оливье со скумбрией горячего копчения внесет разнообразие в традиционное меню праздничного стола. Вроде бы, блюдо знакомое, но звучит по-другому! Главной «изюминкой» такого оливье является копченая рыба: ее насыщенный вкус как нельзя лучше сочетается и с вареными корнеплодами, и со свежими…

Салат с сельдью, пекинской капустой и огурцами

Здравствуйте друзья! Сегодня мы с Вами будем готовить салат с сельдью. Его уверенно можно назвать вкусной альтернативой сельди под шубой. Стоит отметить также, что Вы не потратите столько времени и сил на наш салат столько на «шубу», а это несомненно плюс! Давайте готовить.  ИНГРЕДИЕНТЫ…

Салат из говядины с огурцом и соевым соусом

Легкий и быстрый в приготовлении салатик. Очень популярное в Азии блюдо. Кстати, мясо для салатов там часто готовят на решетке или очень быстро обжаривают в растительном масле таким образом, чтобы внутри оно осталось немного сырым. ИНГРЕДИЕНТЫ говядина 300 г лук репчатый 2 шт. огурец 2 шт. соевый…

Крабовый салат

Для приготовления этого салата, помимо крабового мяса, также подходят крабовые палочки или очищенные креветки. В заправку можно добавить кресс-салат или зелень петрушки. ИНГРЕДИЕНТЫ соль 3 ст. л. лимонного сока 4 веточки орегано 1 кочан салата фризе 100 г крабового мяса 1 яблоко яйцо – 4 шт 125 г…

Салат с диким рисом и авокадо

Ешь этот салат и радуешься: так вкусно и полезно. И не надо никого уверять, что компания из фасоли, авокадо, риса и редиса — отличная компания ИНГРЕДИЕНТЫ сок 1 небольшого лимона 1 крупное спелое авокадо 200 г отваренного дикого риса небольшой пучок зеленого лука 6-7 редисок 200 г отваренной…

Классический Цезарь с курицей

Классический рецепт салата Цезарь известен практически всем, кто его пробовал хоть единожды. Считается, что главную роль в нем играет специальная заправка. Но и про остальные ингредиенты забывать не стоит. Вам не обойтись без свежего салата романо. Сухарики лучше сделать самим. А куриное филе надо…

Классический салат из печени трески

У вас осталась банка печени трески и много хлеба. Приготовьте этот простой, сытный, но вполне праздничный салат.  И подавайте его, как намазку на хлеб. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 банка консервированной печени трески 1 небольшая головка лука 2 отварных яйца 70 г твердого нежирного сыра 2 ст.л. майонеза 1 ч.л.…

Легкий салат с авокадо и яйцом-пашот

Этот популярный салат с авокадо и яйцом-пашот подается вместе с бакинскими помидорами и пикантной руколой – получается по-летнему просто, легко и питательно. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г бакинских помидоров 400 г авокадо 60 г руколы 8 г соли 4 г черный молотый перец 160 мл оливкового масла экстра вирджин 20 г…

Салат Мимоза с горбушей

Если вы, как и многие россияне, обожаете салат Мимоза с горбушей, но не прочь внести разнообразие в привычную рецептуру, проверьте в деле наш вариант. Главное его отличие от классической версии — использование кисло-сладких яблок, которые добавляют блюду оригинальные, свежие нотки и удачно оттеняют…

Вкусная Селедка под шубой

Вкусная Селедка под шубой — неотъемлемая часть меню праздничного застолья в нашей стране. Это блюдо нежно любят, горячо спорят о самом «правильном» рецепте его приготовления, изобретают оригинальные способы подачи или собственные вариации на тему. Вот и мы решили немного пофантазировать! Почему бы,…

Салат из авокадо с креветками и огурцами

Главная проблема с этим салатом – найти у нас спелое авокадо. Нашли? Считайте, вкусный ужин у вас готов! ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г сырых крупных креветок 1 большое очень спелое авокадо или 2 небольших 1 большой длинноплодный огурец или 2 средних 2 зубчика чеснока 1 лайм 2 веточки зеленого базилика…

Салат из маринованных грибов с овощами

Простой рецепт дает ответ на вопрос: чего бы такого съесть, чтобы не поправиться ИНГРЕДИЕНТЫ рассол из банки – 1 ст. л. репчатая луковица – 1/2 шт. растительное или оливковое масло – 1 ст. л. маринованные грибы (опята, вешенки, грузди, шампиньоны) – 300 г (1 банка) помидоры – 2 шт. сладкий перец –…

Салат греческий классический

Сами греки называют свой салат хориатики и готовят исключительно с греческой фетой — она более маслянистая, не такая соленая, как брынза,  и довольно плотная по консистенции. Но в интернациональной кухне греческий салат готовится и с фетой, и с брынзой, и с фетаки. Для него главное —…

Салаты

Салаты – это не только важный элемент здорового питания, но и искусство создания гармоничных сочетаний из разнообразных ингредиентов. Они могут быть легкими и освежающими или питательными и сытными, подходя для любого случая и времени года.

Классический оливье: Непревзойденная классика

Оливье – один из самых любимых салатов в русскоязычных странах. Традиционно он готовится из картофеля, моркови, горошка, яиц, вареной колбасы (или мяса) и майонеза. Этот салат — символ праздничного стола, любим многими за свой сытный и универсальный вкус.

Греческий салат: Свежесть и легкость

Греческий салат – идеальное сочетание свежих овощей, таких как помидоры, огурцы, перец, красный лук, оливки, сыр фета и оливковое масло. Этот салат популярен своей простотой приготовления, свежестью и пользой.

Цезарь: Изысканный вкус

Салат Цезарь с кусочками куриного филе, сухариками, листьями салата ромен, сыром пармезан и классическим соусом Цезарь – это изысканный выбор для любого стола. Он отличается насыщенным вкусом и подходит как для обеда, так и для ужина.

Витаминный салат: Заряд здоровья

Витаминные салаты из свежих овощей и зелени – это кладезь полезных веществ. Комбинация свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, зеленого лука, рукколы, шпината, приправленная лимонным соком или оливковым маслом, не только полезна, но и очень вкусна.

Салат с тунцом: Морская свежесть

Салат с консервированным тунцом, свежими овощами и зеленью – это отличный выбор для легкого и питательного обеда. Тунец хорошо сочетается с зеленым салатом, помидорами, огурцами и яйцом, создавая сбалансированный и вкусный салат.

Салаты – это прекрасная возможность проявить кулинарное мастерство и фантазию, сочетая различные ингредиенты и заправки. Они могут быть как простыми и быстрыми в приготовлении, так и изысканными, украшая собой праздничный или повседневный стол.

КАТЕГОРИИ РЕЦЕПТОВ