Идея не нова, но стоить напомнить, ведь праздник приближается!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Сосиску сварить, разрезать пополам, но не дорезая до конца с одной стороны. Развернуть в разные стороны и соединить, сколов зубочисткой. Сформируется сердечко.
Шаг 2
На разогретую сковороду положить сердце из сосиски. Тем временем взбить яйцо (смешать белок и желток вместе). Приправить солью, перцем.
Шаг 3
Аккуратно влить разболтанное яйцо в середину сердца. Закрыть крышкой и дождаться пока омлет запечется. Подавать с овощами и зеленью.
