Search
Close this search box.

Шоколадное яблочное пюре

Отличная заготовка на зиму, пригодится для начинок, да и просто как лакомство.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яблоки — 1 кг
  • какао — 2 ст. л.
  • сливочное масло — 70 г
  • сахар — 250 г
  • Шаг 1
    Яблоки чистим и нарезаем дольками, засыпаем сахаром

    Яблоки очистить от кожуры и косточек, нарезать дольками, сложить в кастрюлю с толстым дном, засыпать сахаром, залить небольшим количеством воды. Готовить под крышкой 20-30 минут.

    Шаг 2
    Пюрируем блендером яблочную массу, добавляем какао и сливочное масло

    Пюрировать блендером. Кастрюлю поставить на огонь, добавить масло и какао, размешать все тщательно, снять с огня.

    Шаг 3
    Готовое шоколадное яблочное пюре подаем на стол

    Остудить. Пюре готово! Приятного аппетита!

    Похожие рецепты