Search
Close this search box.

Штрудель с брынзой и травами


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто слоеное – 1 пачка
  • укроп, петрушка
  • масло сливочное – 100 г
  • брынза – 150 г
  • творог – 250 г
  • сыр дор блю – 50 г
  • яйцо – 1 шт
  • Приготовьте начинку: натрите на терке брынзу, разотрите ее с творогом, сыром, добавьте 1 яйцо и размягченное масло, смешайте с мелко порезанной зеленью.
    Раскатайте размороженное заранее тесто.
    Нанесите на поверхность теста начинку и сверните рулетом. Смажьте поверхность рулета взбитым яйцом. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут.

    Похожие рецепты