Search
Close this search box.

Мусс из копченой горбуши

  • 07.01.2021
  • 92


ИНГРЕДИЕНТЫ

  • творог – жирный, 200 г
  • 1 ст. л. рубленого укропа
  • 2 ч. л. лимонного сока
  • 200 г горбуши горячего копчения
  • 2 ст. л. готового хрена
  • 2 ст. л. зеленого лука

    • Творог протереть сквозь сито. Отжать лишнюю жидкость из хрена и смешать его с творогом. Горбушу порубить, добавить в творог вместе с укропом, луком и лимонным соком. Размолоть смесь до консистенции сметаны.
    Добавить соль и перец. Охлаждать 3-4 часа. Подать в волованах.

    Похожие рецепты