Search
Close this search box.

Торт из черемуховой муки с черным хлебом

  • 31.12.2020
  • 65

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 стакан крошек черного хлеба
  • 100 г черемуховой муки (можно использовать обычную пшеничную)
  • 50 г пшеничной муки
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 200 г сметаны
  • 1 пакетик (11 г) разрыхлителя для теста
  • 400 г жирной сметаны
  • 2 ст. л. бренди
  • 100 г сахарной пудры
  • 30 – 50 г грецких орехов
  • 30 г сливочного масла для смазывания формы

    • Шаг 1
    Фото приготовления рецепта: Торт из черемуховой муки с черным хлебом, шаг №1

    Перемешать хлебные крошки, черемуховую муку, разрыхлитель и сметану. Взбить яйца с сахаром, добавить муку и перемешать. Соединить обе массы.

    Шаг 2
    Фото приготовления рецепта: Торт из черемуховой муки с черным хлебом, шаг №2

    Смазать размягченным сливочным маслом жаропрочную форму. Вылить в форму тесто и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Готовый корж вынуть из формы и охладить на решетке.

    Шаг 3
    Фото приготовления рецепта: Торт из черемуховой муки с черным хлебом, шаг №3

    Взбить сметану с сахарной пудрой и бренди. Корж разрезать вдоль пополам. Смазать нижний корж половиной крема, накрыть вторым коржом и намазать оставшимся кремом. Посыпать рублеными грецкими орехами и убрать в холодильник на 6 часов.

    Похожие рецепты