ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Яблоки очистите и нарежьте кубиками 1,5х1,5 см. Неочищенное цукини нарежьте кубиками 1,5х1,5 см. Выложите в большую кастрюлю.
Шаг 2
Добавьте лимонный и апельсиновый сок и цедру, воду. Доведите до кипения и варите на среднем огне 15-20 минут. Остудите и повторите процесс, затем снова остудите.
Шаг 3
Добавьте мяту, можете перевязать пучок ниткой, варите еще 10 минут, после выньте мяту.
Шаг 4
Разлейте варенье по чистым стерилизованным банкам, закройте крышками и поставьте в холодильник.
