Кесадилья с курицей, шпинатом и моцареллой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шаг 1
Куриное филе отвариваем и тонко нарезаем.
Шаг 2
Шпинат крупно режем.
Моцареллу трем на терке.
Фету нарезаем кубиками.
Помидоры нарезаем тонкими кольцами.
Шаг 3
На одну сторону лепешки выкладываем курицу, 2 помидора, шпинат, моцареллу и фету.
Другую сторону смазываем соусом песто и складываем кесадилью.
Шаг 4
Сковороду немного смазываем маслом и обжариваем кесадилью, по несколько минут с каждой стороны, до расплавления моцареллы.
Разрезаем на 2 части и подаем.
